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Au menu ce week-end j'ai préparé un Tajine de Poulet parfumé aux abricots et à la coriandre. Cette recette est réalisée à l'aide d'une cocotte en fonte mais vous pouvez très bien cuire au cookéo ( il faut juste diviser par 3 le temps de cuisson). Ingrédients...

Connaissez vous la Carbonade flamande ? Ce plat typique du nord est un mijoté à base de viande , et de bière ; le plus souvent servi avec des frites : un grand classique du repas du dimanche midi ! Cette version est à base de sauté de porc mais si vous...

Je vous conseille de réaliser cette recette car elle est hyper réconfortante par ce temps d'hiver ! Une soupe au poulet, nouilles de riz, des légumes et bien sûr des épices thaï ! Ingrédients pour 2 à 3 personnes : Poulet 2 escalopes Poivron rouge 1 Blanc...

Ce plat vous réchauffera car il est hyper réconfortant grâce à la sauce crème cheddar . Vous obtenez un plat complet avec une cuisson rapide. Par contre si vous êtes gourmands n'hésitez pas à augmenter les doses de cheddar ou de remplacer par un fromage...

Ce mois ci j'ai eu le plaisir de collaborer au magazine hors série spécial cookéo "mon robot et moi" page 76-81. Vous trouverez ci dessous le sommaire les liens si vous souhaitez vous abonner ! Bonne lecture ! Abonnement

Afin de consulter et d'imprimer, j'ai récapitulé 11 recettes salées au cookéo sous forme d'ebook. Je pense par la suite renouveler l'expérience avec différentes thématiques : plats à gratin, bouillons et soupes, quiches, repas rapides ect.... Je vous...

Voici une recette bien réconfortante en cette saison, un sauté de porc au maroilles. Fromage du nord par excellence le maroilles est un fromage qui est assez doux quand il est cuisiné. Les plus gourmands le dégusteront avec des frites ! Ingrédients: sauté...

Encore une recette facilement réalisée au cookéo ; il s'agit d'un osso bucco à la dinde. Ingrédients (pour 4 personnes) : osso bucco de dinde 4 morceaux huile olive : 1 c à soupe ail 2 gousses tomates concassées 1 boîte vin blanc 10cl sucre 1 morceau...

Cette recette est ultra facile à réaliser en moins de 20 minutes cuisson comprise ! Ingrédients : Blancs de poulet 600g Poivrons rouges 2 Courgettes 2 Huile olive 1 c à café Ail 2 gousses Paprika 1 c à café rase Vin blanc 1 petit verre Sel poivre Sauce...

Toujours un plaisir de concocter un plat de viande au cookéo : fondante, rapide .... que des avantages. Ce week end j'ai testé cette recette à base de cidre accompagnée de champignons. Ingrédients (pour 5 personnes) : sauté de porc 600g bacon une dizaine...

Vous trouverez ci dessous le menu de cette semaine . Avec les températures en baisse, j'ai opté pour des petits plats en sauce, des potages ... La nouvelle recette est un plat complet à base de lait coco : poulet au curry, lentilles corail et quinoa cuisson...

En attendant mon Thermomix, le cookéo tourne deux fois plus que d'habitude ! Je vous partage une recette complète idéale le soir quand on rentre tard du travail, l'ensemble des ingrédients dans la cuve et on lance la cuisson rapide ! Ingrédients pour...